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  • 来源:芒果加速器

       毛豆含有丰富的蛋白质和纤维,有助于增强肌肉和消化系统的功能。

       此外,毛豆中还含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸,有助于提高免疫力和促进血液循环。

       烹饪毛豆可以选择清炒、焖煮或蒸煮等方式,保留其营养成分的同时让口感更加鲜美。

       毛豆还可以用来做毛豆泥、毛豆汤等美食,滋味无穷。

       总之,毛豆是一种健康营养的食材,不妨在日常饮食中多加利用,以保持身体健康。

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